สารละลายกรด – เบส ส่วนมากจะเป็นสารละลายที่ใสไม่มีสีจึงไม่สามารถแยกออกจากกันด้วยตาได้ส่วนมากเป็นสารที่เป็นอันตรายเพราะมีฤทธิ์กัดกร่อนเนื้อเยื่อของร่างกายจึงไม่สามารถทดสอบด้วยการชิมหรือสัมผัสได้ ซึ่งมีอยู่หลายชนิดดังนี้
1. สารละลายลิตมัส
สารละลายลิตมัสทำจากสิ่งมีชีวิตพวกไลเคนส์ตัวสารละลายมีสีม่วงเมื่อหยดลิตมัสลงในสารละลายที่เป็นกรดจะเปลี่ยนเป็นสีแดงถ้าหยดลงในสารละลายที่เป็นเบสจะได้สีน้ำเงินนอกจากสารละลายลิตมัสแล้วยังมีกระดาษลิตมัสซึ่งมี 2 สีคือสีแดงกับสีน้ำเงินถ้านำกระดาษลิตมัสสีน้ำเงินจุ่มลงในสารละลายกรดกระดาษลิตมัส
2. ยูนิเวอร์ซัลอินดิเคเตอร์
อินดิเคเตอร์แบบลิตมัสจะบอกได้แต่เพียงว่าสารละลายใดเป็นกรดถ้าเราต้องการทราบความเป็นกรดมากกว่ากัน -เบสหรือเป็นกลางเท่านั้นไม่สามารถบอกได้ว่าสารชนิดใดมีความเป็นกรด - เบส - เบส ดังนี้
2.1 ยูนิเวอร์ซัลอินดิเคเตอร์มีทั้งแบบที่เป็นสารละลายและเป็นกระดาษที่อยู่ในรูปสารละลายเป็นกลางจะมีสีเขียวส่วนที่เป็นกระดาษจะมีสีน้ำตาลใช้เทียบความเป็นกรด -เบสกับแถบสีซึ่งจะบอกได้แต่เพียงว่าสารใดเป็นกรด- มากน้อยกว่ากัน
2.2 ยูนิเวอร์ซัลอินดิเคเตอร์แบบใช้วัดค่าค่า pH ได้คร่าวๆ โดยเทียบสีเช่นสีส้มมีค่าค่า pH
อยู่ระหว่าง 3-4 เป็นกรดสีเขียวมีค่าค่า pH = 7 เป็นกลางสีม่วงมีค่าอยู่ระหว่างค่า pH 13-14 เป็นเบส
http://www.maceducation.com/e-knowledge/2412212100/15_files/15-4.JPG
เครื่องวัดค่าค่า pH (pH มิเตอร์)
pH มิเตอร์เป็นเครื่องมือที่ใช้วัดค่า pH ของสารละลายซึ่งบอกค่าได้ละเอียดกว่าการตรวจสอบด้วยอินดิเคเตอร์
ต่างๆ โดยจะแสดงค่าเป็นตัวเลขที่หน้าปัดและยังสามารถแสดงค่าค่า pH ที่เปลี่ยนไปอย่างต่อเนื่องตลอดเวลาที่เกิดปฏิกิริยา
http://img.tarad.com/shop/t/taradlab/img-lib/spd_20061108174702_b.jpg
ควรเพิ่มแหล่งที่มาของข้อมูลในแต่ละหน้า
ตอบลบ