สารละลายเบส
เบส คือ สารประกอบที่ทำปฏิกิริยากับกรดแล้วได้เกลือกับน้ำจะสามารถแตกตัวให้ไฮดรอกไซด์ไอออน (OH-) เบสทุกชนิดจะมีรสฝาด
สมบัติของสารละลายเบส
- เบสทุกชนิดมีรสฝาดหรือเฝื่อน
- เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีแดงเป็นสีน้ำเงิน (มีค่าค่า pH มากกว่า 7)
- ทำปฏิกิริยากับน้ำมันพืชหรือน้ำมันหมูจะได้สารละลายที่มีฟองคล้ายสบู่
- ทำปฏิกิริยากับแอมโมเนียไนเตรตจะได้แก๊สที่มีกลิ่นฉุนของแอมโมเนีย
- สามารถกัดกร่อนโลหะอะลูมิเนียมและสังกะสีและมีฟองแก๊สเกิดขึ้น
- ทำปฏิกิริยากับกรดได้เกลือและน้ำ
ประเภทของเบส
ตัวอย่าง สารละลายเบสในชีวิตประจำวันและสิ่งแวดล้อมมีดังต่อไปนี้
1. สารประเภททำความสะอาด
- ใช้ทำสบู่โซเดียมไฮดรอกไซด์ (NaOH)
- แอมโมเนีย (CH3) น้ำยาล้างกระจก น้ำยาปรับผ้านุ่ม
- อุตสาหกรรมผงซักฟอกโซเดียมคาร์บอเนต (Na2CO3)
2. สารปรุงแต่งอาหาร
- โซเดียมไฮดรอกไซด (NaOH) ทำผงชูรส
- โซเดียมไบคาร์บอเนต (NaHCO3) ทำขนม
3. สารที่ใช้ทางการเกษตรได้แก่ปุ๋ย
- ยูเรีย [CO (NH2) 2] ใช้ทำปุ๋ย
- แก้ดินเปรี้ยวแคลเซียมไฮดรอกไซด์ [Ca (OH) 2]
4. ยารักษาโรค
- NH3 (NH4) 2CO3 แก้เป็นลม
- ลดกรดในกระเพาะอาหารแคลเซียมไฮดรอกไซด์ [Ca (OH) 2]
- แมกนีเซียมไฮดรอกไซด [Mg (OH) 2] ลดกรดในกระเพาะอาหาร ยาถ่าย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น